第9章-扬州炒饭平民版
读一本书，过一段人生。
  江澈精湛的刀法，以及太极文思豆腐最后的呈现，自然又引起了阵阵惊呼。
  几人也都忍不住跟著点了一份。
  江澈也没按58一份的卖，都打了一下折按照30块钱一份卖的。
  林薇喝完一盅，感受完绝妙口感和味道的最后余韵，满足的嘆息一声：“这个味道是真的无敌啊！除了吃不饱，没有任何毛病！”
  王悦“嗯”了一声表示赞同：“如果是平时估计能吃饱，但军训实在是太累了，我饭量比平时大了好多。”
  刘欣是跟著她们两个一起来的，她是一个个子娇小的南方女孩，但此刻就连她都觉得没吃饱：“哎，看来还得再去买点別的吃，要不然晚上肯定撑不过去。”
  看著她们一个个揉著肚子饿死鬼投胎的样子，江澈想了想说道：“这个时间，別的店你们想排上怕是比较费劲，要不我给你们做个蛋炒饭？就给你们按15块钱一份好了。”
  真正属於淮扬菜系的炒饭自然是扬州炒饭，但扬州炒饭用的那些食材就註定便宜不了，很明显更不適合这些学生，所以他准备做个简化版的。
  “蛋炒饭？”林薇眼睛一亮：“老板你还会炒饭？那太好了！能吃饱就行！”
  十五块的蛋炒饭，在整个学府街来说都算是贵的，但有了刚才的文思豆腐打底，所有人都潜意识中觉得，江澈製作的蛋炒饭一定也有特殊的地方，所以大家都准备买一份尝尝。
  “稍等。”江澈说完便开始准备食材。
  冬笋、豌豆、香菇丁、鸡蛋、凉秈米、香葱，以及文思豆腐用的鸡汤。
  至於瑶柱、海参什么的那些海鲜，就算是他想加都没钱买，毕竟他现在的存款就剩下区区三位数。
  等到热锅后，葱花撒下的瞬间，浓郁的葱香味就开始释放。
  然后他並没有像別人一样炒鸡蛋，而是先將冬笋丁、香菇和豌豆放入锅中煸炒，紧接著还將一碗鸡汤倒了进去！