第8章-大有可为

读一本书,过一段人生。

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  江澈听著三位教授的討论,心中也泛起波澜。

  他之前更多的是技艺传承,对其背后蕴含的歷史重量和文化地位,了解的恐怕还真没这三位老先生多。

  吴教授看向江澈笑道:“我现在无比期待,你能將更多这样的菜式呈现出来。到时候我们三个老傢伙,绝对算得上是歷史性时刻的见证者。”

  秦教授也笑道:“我本来都准备退休回老家了,但现在真是有点捨不得走,我看我还是再撑几年吧。”

  陈教授环视了一下小店:“小江,你这店里生意著实有些冷清,要不要我们几个老傢伙回去帮你宣传宣传?”

  昨天他就发现了,周围店里生意都挺好,就他这里门可罗雀。

  江澈摇摇头道:“不用了,做这个文思豆腐主要还是练练手,等过两天我更新下菜单,相信就会好起来了。”

  “更新菜单?”

  这一下三位老教授顿时来了精神,吴教授更是双眼放光:“更新什么?还是淮扬菜吗?说出来让我们帮你参谋参谋!”

  陈教授也兴奋道:“对!说出来!没准我还知道一些典故什么的,当菜有了故事,身价一下就上去了。”

  秦教授没说话,只是用力的点了点头。

  “我准备製作的是阳春麵和蟹黄汤包。”

  “阳春麵?蟹黄汤包?”

  听到名字,三位教授一下子就陷入了沉思。

  “阳春麵饭似乎从未在古籍中出现过。”吴教授绞尽脑汁也没有想出,在哪本古籍当中看到过这个名字。

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