况大鹏笑呵呵的说道：“这是我差朋友帮忙从南方带来的干笋，去年冬天焯水晾晒了保存，吃的时候泡发一下就行。”
刘大川自然知道，他也曾走南闯北的耍大勺。
“品相真不错，这个留来煲汤烧肉都是特别好的。”
就连站在一旁的罗优优在打开口袋的那一瞬间也闻到了一股香甜的味道，这让她想起了前世一次厨艺大赛的时候，有一位大厨就烧过一道菜：银牙笋尖。
银牙顾名思义其实就是绿豆芽，笋尖也很普通，但是制作工序却格外精密，要用腊肉切成比牙签还细的细丝，串入掐头去尾后的绿豆芽内，然后用鸡鸭羊三种骨熬制的高汤烹煮，再加笋尖儿。
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