第1219章 沈记爆火

  来採买的下人不是府中的家生子就是很得管家等府中一等下人信任之人。

  他们大都会在府里给的银钱里剋扣一部分油水下来，若是侍女阁再让一些小恩小惠他们会十分乐意。

  其实大多数经商的生意人都会这么做，京城这地方纯属於特例。

  大概因为从东家到掌柜跟人家府上的主子相熟且有固定合作关係，往往便会忽视下头的人。

  抬头走路的人如何能看见地上的螻蚁呢？！

  而其他地方的商人也就比螻蚁地位高一点儿。

  沈清棠又补充了一句：“除了银钱和商品上的小恩小惠之外，记得再嘱咐店中伙计要对这些人笑脸相迎，最好让他们有高人一等的感觉。

  若是订的东西多，就把他们请到桌边坐下，拿一些点心、零食倒些饮子给他们，让他们边吃边等。”

  沈逸听得连连点头。

  沈清棠放下吊梨汤碗，“还有一件事，也是我这次来找你的目的。你再找几个人，弄几辆马车，马车外头用布或者用木板，画上大大的画。每一辆车都是不同的画，就画沈记的几家铺子。

  画上要有沈记店铺的名称，店铺经营的商品，还要標明咱们可以提供上门服务。

  这些马车的车厢全部换成琉璃门窗，车上备很多小小的纸碗，提前准备些食材，要不需要加工就能吃的食物，不管是甜点还是熟食都要准备。

  把食材切成能直接入口且咀嚼不影响形象的大小，每个小纸碗就是一口的量。”

  “然后干著马车用最慢的速度招摇过市，来回在京城街上穿梭。

  若是能吆喝的地方就喊几声，譬如『沈记开业周年大酬宾！』之类的话。若是不能吆喝……”