第378章 这些怎么能算预製菜呢？
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  似乎还是门口牌子上的招牌菜。
  羊排上有焦黑的痕跡，明显是已经烤制好的。
  肉也肉眼可见的不是生的。
  “怎么可能，我们店里可没有预製菜。”
  “那是前期加工，为了口感统一、出餐快。“
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  ”预製≠预製菜，这是两码事！“
  ”我们只是把生羊排醃好、烤到半熟，又不是完全做好的成品菜。
  “这个也是为了方便上菜和统一口味嘛。”
  “很正常的操作。”
  甄老板摆摆手解释道。
  显然对这些外行人看不懂內行的事情见多了。
  “哦，原来如此。”
  鱼治恍然大悟，原来还可以这样解释。
  真是活到老学到老。