第81章 鱼掌柜的病情又加重了
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  三滴香草醛提香。
  再加一点点橡木提取液模擬百年窖藏的封口香。
  百年陈酿的香气和顏色就做好了。
  若是普通陈酿。
  这样便算完成。
  但眼前的是什么？
  那可是百年陈酿。
  百年的牌面自然是要有的。
  还得丰富一下陈酿的复杂口感。
  一勺黄原胶增稠，增加滑感。
  再来两滴柠檬酸和苹果酸微调酸度，中和酒的味道。
  还得来一点食盐丰富层次。
  最后，也就是最关键的一勺老酒调味液收尾。
  一坛新鲜的百年老窖就出锅了。
  鱼治隨手给罈子贴了个大红假字。