第026章 秦淮茹也看上周明了?
读一本书,过一段人生。
  后院,许王氏,许小玲,娄晓娥在厨房忙活著,一道道色香味俱全的菜餚端上桌。
  浓郁的饭菜香味从许大茂家飘散出来,瀰漫在后院,扩散到中院,连前院都能闻到。
  今天是许王氏掌勺,在娄夫人娄谭氏那里学来的谭家菜,手艺虽比不上傻柱,但也比很多普通厨师强。
  谭家菜是炎黄的官府菜之一,其菜自成菜系,有菜品近三百种。
  烹製方法以烧、燉、煨、靠、蒸为主,长於乾货发制,精於高汤老火烹飪海八珍,是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称榜眼菜。
  谭家菜里共有近二百种佳肴,以做海味菜最为有名,对於素菜、甜菜、冷菜以及各类点心等也很拿手,如蚝油鲍鱼、柴把鸭子、银耳素烩、酥盒子等。
  在烹製名餚中,又以燕窝和鱼翅的烹製最为有名,如三丝鱼翅、蟹黄鱼翅、沙锅鱼翅等。
  擦得鋥亮的八仙桌上,陆续端上来蚝油鲍鱼,银耳素烩,老谭秘制排骨,蒜蓉乾贝,红烧鹿肉,爆炒鹿心,卤猪肝猪肚凉片拼盘……非常丰盛。
  旁边贪嘴的聋老太直接被馋哭了,站在紧挨著许大茂家的侧房窗后,贪婪的吮吸著香味,手里握著半个二合面馒头。
  中院,贾张氏坐在炕上恶狠狠的咒骂许家。
  “许家这群狼心狗肺的畜生,做那么多好吃的,也不知道端点来接济我们贾家,不知道我们贾家的钱已经被天杀的恶贼全部偷光了,已经没米下锅了吗?”
  “烂杂种,死绝户,坏事做尽的许家註定要绝户!”
  “东旭啊!你们快睁眼看看,你媳妇你老娘,你的三个儿女就要被饿死了!”
  棒梗闻著这越来越浓郁的香味,肚子里的馋虫被勾起来了,叫嚷著要吃肉。
  “我要吃肉!我要吃肉!奶奶妈妈我要吃肉!”