第6章 青椒肉丝

  黄粱稍微有点尷尬，实在是前世的肉都是切这么薄的，那时物资紧缺，每人的饭食供应都极其有限，只能儘可能地细分。

  为了防止营养流失，几乎是刚下锅就会被捞出来。

  “那我后面就切厚点！”

  老杨虎目锐利地盯著他：“实话告诉我，你进部队之前是干什么的？”

  “刚高中毕业。”

  “那你切肉怎么如此熟练？”李卫国如梦初醒，手中的土豆已经被削得不见了半个。

  “我有个亲戚以前是开饭店的，曾去他那帮过厨。”这事倒是真的。

  “那好，以后这切肉的活计就交给你吧！”老杨收回目光，“这么看，你做菜也应该差不到哪去了，都会做些什么菜？”

  “唔，这倒会的不多，也就会几个家常菜，像是红烧鸡块，麻婆豆腐之类的。”

  事实上当然不止於此，但该藏拙还是得藏，无论在哪，太过於出风头了绝不是什么好事。

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  “你这肉片切这么薄，是准备用来做的什么菜？”老杨本身就是做菜高手，望著这一堆像是切废的材料也是有点无从下手。

  “冬瓜肉片汤？”

  “汤已经做好了！”

  “唔，那可以做个青椒肉丝？”黄粱硬著头皮道。