第七十六章 彻底烂透，后厨招募！（求推收）
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  “无妨！关於这件事，洪表示他可以跟对方去谈。用洪的话说，他们做为租界一份子也要给租界做贡献。负责监狱的看守工作，也是证明他们价值的机会。”
  有了这句话，其它董事也不再多说什么。等霍顿提出，后续监狱继续派遣监理官的同时，可以跟教会方面联繫，让教会不时派牧师去监狱布施。
  教导囚犯悔过的同时，也能起到监督的作用。还有就是，邀请沪海临时政府调派专员进入监狱。多重监管之下，也能起到互相监督的作用，確保监狱不再出问题。
  甚至这样做，也能彰显租界在监狱管理上，依然重视囚犯的自尊跟生存权。说的直白点，只要把监狱管理好，那何尝不是他们这些董事的政绩呢？
  一番討论后，关於监狱整顿的事也很快通过决议。而先前被查出问题的监理官，如今也在接受洪武星手下的审讯。没监理官配合，沈青山不可能逃走。
  即便被缴械的阿三守卫，也被洪武星派人挨个问话。总而言之，监狱里跟沈青山接触过的管理人员，包括依然在监狱被关押的囚犯，都被带去让查案的巡捕提审。
  真正令囚犯们震惊的，还是洪武星接管监狱后，把负责监狱后勤的监理官也抓起来。那些负责给囚犯做饭的厨师，也没逃过被逐一审讯的下场。
  虽然洪武星知道，这些厨师跟工作人员有不少都是唯命是从的角色，但他依然道：“厨房所有员工都开除或辞退，开除的不用补偿，辞退的多给三个月薪水。”
  “是，督察。”
  “老金，你去华界找几个老实本分的厨子，让他们接管厨房。告诉他们，只要把厨房管好，往后他们也算监狱的管事。我相信，他们不会拒绝这份工作的。”
  “好的，督察！”
  前脚把负责后厨的厨子给开除了，后脚老金就从华界找来四个厨子，还有十几个帮厨。看到这些厨子，洪武星也很直接道：“先做一顿饭，让我看看你们的厨艺。”
  “好的，大人（官爷）！”
  对於这种称呼，洪武星隨即摇头道：“往后叫我洪督察或督察即可！放心，只要你们有手艺，往后监狱做饭的事就交给你们。厨艺好的，往后还可以负责炒小锅菜。”
  等四位主厨都拿出看家本领炒了一份大锅菜，洪武星品尝后让他们互相尝，然后厨艺最好的陈大头，就被洪武星任命为厨师长负责后厨工作。