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第103章 :“那么,接着就进入试吃打分环节!”

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  可露丽想要看自己现在的水平,店员们又何尝不想看看自己的进步?既然评委已经说出,“去制作你们最拿手的东西”,那不如化繁为简,大家齐心协力地,就做这一份海盐面包。

  海盐面包,既有着他们的初心,也孕育了他们的如今。

  “啊,昨天评委是不是说了,这次的加赛是做咸口面包来着?”

  负责主持的霍米茨才恍然大悟般说道:“哦,那他们做的应该都是面包!不做面包的话,应该就算是偏题了吧?”

  霍米茨又飞到了帕科那边:

  “那么帕科甜品店,他们正在做的也是面团。唔,好多油,好多好多橄榄油。”

  既然评委说了是“擅长的面点”,而且在3个小时的时限之下,他们也没有必要再追求自己不甚熟悉的创新。

  帕科制作的是佛卡夏,就是在预选赛上拿出来的佛卡夏,只是将其做成了正常份的大小。

  是在甜点大赛的半年之前,他就已是想着在自己的店中增加些许咸味的面包,最终选定了佛卡夏。

  这半年以来,他与店员们共同研究配方、调试比例,致力于研究出一种让小麦岛的居民更能够接受的口味。在预选赛之前他们就已经确定了所有的制作流程,他们重复了这个流程千百遍。

  帕科将预选赛当作了他的试金石,而他获得的反响是出乎意料的好。至少,岛民们接受了它,它是能够作为商品在店中贩卖的。

  得到这份肯定的答案,帕科其实已经满足了。

  可今年同样,冠军的名号摆在眼前,又有谁不渴望呢?

  他认同可露丽的实力。但是,可露丽终究只是一位后来者。

  霍米茨们在上空来回地绕了两圈,说着一些不找重点听着让人着急的播报,有时候又会漏出一两条让人们竖起耳朵的重要信息。

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