第91章 脑子不好使
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  颇有几分当代小奶狗那模样,就是皮肤略黑,阿蛮不晓得,这小奶狗日后也有变成小狼狗的那一天。
  “对、对不起,是我唐突了,失礼了,抱歉,告辞……”
  “咦,他这人说话可真奇怪。”毓儿摇头嘆息:“乱七八糟的,牛头不对马嘴,思维逻辑混乱。”
  柳生也说:“可能是脑子有点儿毛病。”
  刚离开食肆的姜昭野没看脚下,被绊了个狗吃屎,惹来路上行人纷纷大笑。
  他涨红了一张脸赶忙跑回家寻求安慰去了。
  彼时阿蛮的猪皮冻也煮好了,她倒入浅口瓦罐中等待冷却定型。
  这天儿热,阿蛮又隔水加冰加快冷却,嗖嗖冷气往外冒,毓儿拉著柳生往外头跑,因为这个点儿柳生得去祖父那里念书了。
  “瞧著晶莹剔透的,还真是新奇。”
  待猪皮全部冷冻好,阿蛮的酱料也都调好了,老夫人跟著打下手,和阿蛮一起將冷却好的猪皮冻切成均匀大小的片块状码放在盘子里。
  然后掛上了竹排上菜。
  “此物为水晶猪皮冻,诸位可蘸著酱料吃,这是试吃的,若是诸位喜欢再点不迟。”
  这是阿蛮的习惯,每次的新菜品都会先出一部分的试吃,满意度高阿蛮就接著做接著卖,满意度不行的话要么调整味道,要么考虑直接不做了。
  节省成本和时间。
  阿蛮的水晶猪皮冻做的足够乾净漂亮,夹起一筷子来,弹性十足,还晶莹剔透的。