第231章 保天下者，匹夫之贱，与有责焉耳矣
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  四人一进別院，郭芙便脆生生的喊道：“哥哥，快出来呀！”
  曲桃枝也跟著喊道：“师弟，快来快来！”
  在两人的催促下，欧羡走了出来，微笑著问道：“怎么了？”
  “哥哥你看，我们捡了好多！这个是八爪鱼，这个是海胆，这个是蛤蜊！”
  郭芙指著篓子里的东西，一样样显摆，末了仰起脸，眼巴巴的望著欧羡道：“哥哥，我要吃爆炒八爪鱼！要辣辣的。”
  南宋没有辣椒，但有芥末、胡椒、花椒，也能炒出辣味来。
  《浦江吴氏中馈录》中就有记载『芥辣瓜儿』的做法：
  將芥子碾细，温水调匀，过滤后加醋，做成最简易的芥末酱，用於醃製黄瓜。
  欧羡听得郭芙之言，点头道：“好，我给你做。”
  “师弟，我想吃海胆蒸蛋。”曲桃枝立刻举起手道。
  这道菜做法很简单，將海胆开壳去內臟，留下海胆黄，鸡蛋打散加鸡汤搅匀，倒入海胆壳內，蒸到半凝固时铺上海胆黄，再蒸片刻即成。
  所以，欧羡也应了下来。
  见欧羡答应得这么痛快，曲桃枝又说道：“那这个蛤蜊，可以做蛤蜊米脯羹么？我好久没吃过了呢！师弟，拜託啦！”
  倾来百颗恰盈奩，剥作杯羹未属厌。
  莫遣下盐伤正味，不曾著蜜若为甜。