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第63章 素手做羹汤浅笑待君尝

读一本书,过一段人生。

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  “嗯,一两易三斗,自隋乱以来,河西走廊西路不畅,粟特胡商贩天竺来不易,价格自然也贵。”

  “可这也太贵了。”

  说话间,水开了,

  杜十娘先舀了一勺沸水把碗里的红冲开,然后才下锅,他估计得放了二两。

  这就得值个六斗米了。

  “饴就要便宜些,上等每斤饴两匹绢,”

  饴就是麦芽,一斤也要七百多钱,李逸还是觉得贵,

  “以前开皇清平之时,斗米二十多钱,饴只要六十多钱一斤。”杜十娘解释了句。

  加入新鲜的鸡头米和桂。

  大约就煮了三四分钟,就成了。

  杜十娘先给李逸勺了一碗,“这个鸡头米不能煮太久,焖一会,才口感更软糯。”

  李逸觉得放太多了,

  也就一升左右的水,放了二两红。

  可在唐人眼里,这是很奢侈的喝法,

  这一碗红桂鸡头米,鸡头米是从苏州采的,快马送到洛阳,再送来长安,这红也是粟特胡商从西域送来的天竺,

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