第160章 选品

  挂好招牌后，李哲结了尾款，两名工人带着工具离开了。

  “李哥，咱们什么时候开业？”孙涛的语气中带着一丝兴奋。

  李哲笑着反问：“怎么，已经等不及了？”

  孙涛说道：“可不是嘛，咱这店准备的差不多了，只要把菜品摆上就能卖了。”

  李哲递给孙涛一包中华烟。

  孙涛眼睛一亮，笑道：“嘿，这烟好。”他麻利地打开香烟盒，先递给李哲一根，帮他点上，自己也点上一根。

  李哲望着店铺的招牌：“我昨个又仔细想了想，只有蔬菜、水果、肉类三个品种不行，还得增加一个杂货区。”

  李哲没有开蔬菜店的经验，只能逐渐地积累，“我是这样想的，咱们店主打的是反季节蔬菜和水果，人家来买蔬菜是为了做饭，会顺带的买肉类，做饭也需要一些辅助食材，比如鸡蛋、油、盐、面粉、调料、罐头……”

  他走进商店说道：“在前面放三排竖着的双向货架，分别是蔬菜、水果、肉类，里面靠墙摆放横排杂货架。你觉得怎么样？”

  孙涛抽了两口烟，答道：“我觉得挺好。”

  李哲笑道：“你小子可别糊弄我，日后店里的生意关系到你的奖金。”

  “李哥，我说的是真的，我之前不是想弄个熟食区域吗？现在想想，杂货区更好一些，保存时间更长，品种更丰富，也可以卖罐头一类的熟食。”

  “走，咱俩进去再商量商量。”两人进了店铺，里面有暖气，但因为是商铺的原因，依旧有些冷。

  李哲拿出笔和本子开始统计：四大类——蔬菜、水果、肉类、杂货。

  根据产品的货源渠道，又可以分为四种：自产、普通商品、紧俏商品、进口商品。