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第37章 真是美好的一天啊

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  晨曦微露,四合院从一夜的鸡飞狗跳中艰难甦醒。

  空气中仿佛还残留著昨夜地窖风波带来的尷尬、怨毒与若有似无的血腥味。

  然而,另一种霸道绝伦的鲜香,却如同初生的阳光,强势地撕裂了这片压抑,蛮横地钻进每一扇窗户、每一条门缝——那是鱼汤的味道!

  浓郁,醇厚,带著鱼肉特有的鲜甜,伴隨著油脂被高温激发出的焦香,在清晨微凉的空气中肆意瀰漫、翻滚、升腾。

  这香气比昨日清晨的肉粥更甚,带著一种海洋的馈赠和丰收的喜悦,无孔不入地刺激著每一个飢肠轆轆的胃袋和敏感的神经。

  源头,正是前院三大爷阎埠贵家。

  三大妈天不亮就起来了,精神头前所未有的足。

  昨夜虽然受了惊嚇,但何援朝许诺的那一半熏鱼乾和眼前这沉甸甸的鱼获,足以驱散所有阴霾。

  灶膛里柴火烧得噼啪作响,大铁锅里奶白色的汤汁正咕嘟咕嘟翻滚著,里面沉浮著剁成大块的鱼头、鱼骨和几块最肥厚的鱼肉。

  为了熬出这锅顶好的鱼汤,三大妈可是下了血本,特意用了小半块珍藏的猪油爆锅,又撒了从何援朝给的鱼里特意留出的几片姜去腥提鲜。

  “香!真他娘的香!”阎解成吸溜著鼻子,扒在厨房门口,眼睛直勾勾地盯著锅里翻滚的奶白浪花,口水差点掉下来。

  阎解放也是喉头滚动,不住地咽唾沫:“妈,这味儿……绝了!比东来顺的羊肉汤还勾人!”

  三大妈脸上是压不住的笑意和得意,一边小心撇去浮沫,一边嗔道:“瞧你们那点出息!这可是援朝钓的鱼,什剎海刚出水的大鲤鱼、大草鱼!能不好吗?赶紧的,把灶台擦乾净,待会儿援朝起来,得先给他送一大碗过去!咱家能有这口福,全指著人家援朝仁义!”

  “哎!明白!”阎解成阎解放兄弟俩异口同声,动作麻利地开始收拾。

  他们心里清楚得很,何援朝就是他们家现在最大的“財神爷”兼“靠山”。

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