第29章 化毒为粮

  只是成品，如橡子仍然是带有苦味。

  霍平就是要用这个时代的工具，解决脱毒不彻底、口感粗糙、风味单一这三个问题。

  霍平採用沸水焯煮和草木灰水浸泡，来解决橡子中的单寧酸。

  使用草木灰水，在这个时代可谓是黑科技了，可以缩短橡子食用的时间，而且涩味全消。

  脱毒之后，霍平將橡子仁三次研磨，然后分层过筛。

  粗渣全部保存起来，以后作为牲畜饲料。

  剩下的细粉，就是能够食用的原材料了。

  至於蕨根，这个时代的人也是用简单破碎加上浸泡法，纤维残留多，易腹胀。

  霍平对此也进行了改良，按照现代的处理方式，得到蕨根粉。

  前后忙碌几天，等到霍平將两种粉製作出来之后，率先看到这一幕的刘狗奴激动不已。

  这种精细的粉末，是他从来没有见过的。

  而且细细闻了一下，粉末並没有任何异味。

  沾了一些送入嘴中，粉末细腻，味道清香。

  “庄主大才！”

  刘狗奴当先跪地喊道。