第17章 这叫揉麵团
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  什么老酒燉泥蟶。
  盐焗蟶。
  蟶子抱蛋。
  还有泥蟶冬瓜汤等等。
  从经济价值上来讲,泥蟶远远碾压了竹蟶,成为了百姓桌上常见的一道菜,甚至组织还鼓励他们渔民养殖泥蟶。
  就连陈渔大哥一家,今年之所以这么节俭,也是打算再买几亩滩涂养殖泥蟶。
  这也是平嵐岛渔民挖到竹蟶后,並不是很激动的原因,不过等保鲜技术发展起来后。
  竹蟶的价格,就会蹭蹭蹭往上涨,可那已是二三十年后的事了。
  ......
  见家里有大海蚌,还有这么多的竹蟶,陈渔还真有些手痒了。
  可说真的,前世当了那么多年厨子,陈渔早就已经厌烦做菜了,虽然他也算是个大厨。
  可自己一个人住的时候,还真就挺经常吃泡麵的,还是老坛口味的。
  而他之所以想做菜,主要原因还是因为对老婆和儿子的愧疚,想做些好吃的给他们吃。
  可还有个重要原因,他老婆的厨艺相当一般,说不好听点,李海棠跟厨艺这两个字没有半毛钱关係。
  她唯一拿手的只有酸笋炒咸菜了,在他记忆里,她连最基本的煎蛋都煎不好,可陈渔很清楚,这並不能怪她。