第760章：炸带鱼！

  那时候老百姓的地一年种上粮食，到头来交完税之后不够一家人自己吃，他们怎么还能捨得种植芝麻呢，就是为了榨油。

  所以说那时候老百姓啊，顶多在田间地头里面稍微撒点芝麻，或者撒一点別的，不然要是都种这些芝麻，一年不吃不喝，也就是能够搞到五十斤的香油，那能干啥？人都饿死了。

  所以说，那时候能吃得起香油的都是家里几千亩地的富绅。

  而且那时候老百姓有香油也不捨得吃，有香油了，干什么都要交给寺庙，上供给寺庙点长明灯。

  这些香油不用想，交上去之后，除了点长明灯以外，一半都是落入到这些僧人自己的肚子里了。

  毕竟那时候能吃得起香油的，可都是达官贵人。

  你就想吧，之前《红楼梦》里有一段描写就说了，那时候贾宝玉因为生了病，贾母要请人来。那个人就建议让贾母往寺庙那里提供香油，那时候贾母说按照我们这个家族的条件，一天能供5斤的香油。

  你就想吧，现在一斤5斤香油也就多少钱，而那个时候像《红楼梦》里贾家那么有钱有势，一天就拿得出5斤，想想那时候香油有多珍贵了。

  还是科技发达了好啊，想吃啥就吃啥。

  他一边想著，手上却没停。

  如今日子宽裕了，他做饭向来捨得放油。

  他倒了小半锅油烧热，將裹了薄薄一层淀粉的带鱼段滑入锅中。

  “刺啦”一声，热油欢快地沸腾起来，浓郁的香气瞬间瀰漫了整个小院。

  炸到金黄酥脆，捞出来控油，趁热撒上辣椒麵和细盐，周辰先盛了一小盘，端到苏桃桃面前。

  “快尝尝，小心烫。”他递过筷子。