第917章 916小球藻
读一本书,过一段人生。
  翻到今天的报纸时,唐植桐愣了一下,因为他在头版看到了小球藻,两篇,而且篇幅还不小。
  右上方的文章还偏向给动物做饲料,下方的文章中却给出了小球藻富含蛋白质的结论,明确其作为代食品的价值,并点出了已经有地方用小球藻制作糕点、面包等食品。
  目的不言而明,鼓励群众培养小球藻。
  唐植桐默默地放下了报纸,小球藻是个标志,之所以推广这个作为代食品,是因为很多地方已经采集不到足够多可以入口的食物了。
  去年的时候,很多农村在广播的呼吁下,忙完夏收和秋收,再去野外进行“小夏收”和“小秋收”。
  “小夏收”和“小秋收”就是大家在村干部带领、分派下,到河堤或路沟等地采摘野菜、野草。
  像什么稗草、狗尾草啥的,但凡有果实的都要撸下来带回公社做窝头。
  这些草的种子太小,直接吃不好消化,经常是怎么吃进去的,怎么拉出来。
  后来,饥饿的人们就换了法子,先把这些草种子上磨磨碎,再做成窝头,勉强用来糊弄肚子。
  可野草毕竟不是主食,种子少的可怜,往往一群人忙好几天,还不够吃一天的。
  而麦秸、玉米秸的产量要比麦子、玉米要高得多,采集、处理起来也更容易。
  饿的受不了的人会将小麦秸秆磨碎,用水和成团,上锅蒸一下,就这么往嘴里送。
  地方上通过广播,宣传麦秸馒头跟白面馒头差不多,但信的人不多。
  可不信也没有办法,肚子饿呀,只能硬着头皮往下咽。
  除了麦秸馒头,还有麦糠、玉米皮、玉米秸,这些也会被磨碎当食物吃。