第111章 忆苦思甜饭 （4/5）
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  瞅著那几大筐刚挖回来的、还沾著泥的婆婆丁和野芹菜，又瞅了瞅那半麻袋黑乎乎的麦麩子。
  陈拙嘆了口气。
  这活儿，也有讲究。
  要真按那规矩做，能把人吃死。
  可要是做得太好，放了油水儿，那就不叫忆苦，那叫享福，大队长回头高低得收拾陈拙。
  想著，他就先把那野菜拿水焯了，焯得烂烂的，去了那股子苦涩味儿，再拿刀咚咚咚剁成菜末。
  他瞧了瞧黑乎乎的麦麩子，这是餵牲口的玩意儿。
  抓了一把，又抓了一把金黄的苞米麵。
  “刘大娘，烧火，大火！”
  大铁锅烧热，陈拙先舀了半勺大豆油。
  这油，不能多，就得半勺，得让那帮老娘们瞅见油花子了，又不能让她们尝出油味儿来。
  油一热，他先把苞米麵撒进去，大火猛炒，把苞米麵的焦香味儿给焙出来。
  等那香味儿躥出来，他再把那麦麩子倒进去，一块儿焙。
  麦麩子没味儿，可它吸味儿。
  这一焙，苞米麵的焦香全钻麦麩子里去了。