第19章 ·沙拉料理完成
读一本书,过一段人生。
  一共有六种,白杆菇、牛肝菇、木耳、死人手指、鹅膏菇、萤光菇。
  六种菇都长起来了,长势很好,李昂將其採收,然后开始做沙拉。
  白杆菇、死人手指、鹅膏菇应该是有毒的,直接凉拌不太行,得预处理一下。
  处理也简单,就是汆烫,烫熟了,放凉,然后再切片或是雕花,摆盘,淋上沙拉酱,就可以上桌了。
  设想是这样的,但这么简单的处理明显达不到品级食谱的要求。
  牛肝菇、木耳没有毒,可以直接吃,但口感不够脆,不够爽滑,牛肝菇生吃的话还有股腥味,类似青草味儿,李昂拿著个牛肝菇闻了闻,很明显的青草味。
  这种味道得去掉。
  而木耳也不太行,木耳本来是长在木头上的,现在用了揉搓后的老鼠肉当作培养基,用了能力將其长出来,这种木耳的外型蜷曲的,像是肉片蠕贴在一起,还黏糊糊的。
  木耳的变化是最明显的,其他的菌子也都或多或少发生了形態的改变,应该是培养基质改变而自然发生的变化。
  白杆菇原本是有著白色的菌柄,而菌盖呈现深褐色,现在菌柄是白色的没错,但是菌盖长出了像是血管一样的纹路,看著就不太对劲。
  死人手指的变化是最小的,这种菇本身就是在动物尸骸浸润了腐殖质从而长出的,或者说在鼠肉糜基质下长得更好了,一根根的手指变得粗大起来,呈现灰白色,上面还有看上去很健康的粉末。
  鹅膏菇的鹅膏鼓出来了,被一层膜包裹著,里面的鹅膏呈现不规则的鼓起,膜上面和白杆菇的菌盖一样出现了血管纹路,嘖嘖,卖相更差了,这鼓出来的东西像是痔疮。
  要不你不要做鹅膏菇,你叫痔疮菇吧,真是的,越看越像痔疮。
  怎么会有蘑菇长得像痔疮呢,真是的。
  牛肝菇的形態与原本相比,在菌盖上出现了一颗一颗的结节,如果原本的牛肝菇是新鲜的牛肝的话,那么这用了鼠肉基质培养出来的牛肝菇就是肝硬化,肝癌晚期的肝。