第六十六章 李赵氏下岗
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  一个小时后,野猪肉处理好了。
  难怪这年头野猪肉卖不上价,好傢伙,一层皮下面直接就是瘦肉,脂肪层几乎没有,而且腥臭味比较重。
  说起来,这里存在一个误区。
  后世人工养殖的野猪,其实大部分都是杂交野猪,纯野猪肉皮糙、肉质纤维粗,非常考验厨师的厨艺。
  最后,大队支书赵广才亲自帮李兆坤选了一块后腿肉,李兆坤突然想起老爸好像有胃病,於是又多了一块钱,把野猪肚也一起买了下来。
  野猪肚多少有一些药用价值,尤其对治疗胃病效果颇佳。
  离开大食堂,李兆坤拎著野猪肉回到老丈人家,许江氏看到女婿手中的猪肉,不由得大吃一惊。
  许玉叶同样感到有些意外,这个不著调的姐夫,什么时候变得如此有能耐了,居然弄到了这么多肉。
  李兆坤赶忙解释道:“妈,这是野猪肉,我从大队食堂买的。”
  “野猪肉不值钱,你多少钱买的?”
  许江氏生怕女婿吃亏了。
  “价格不贵,才五毛钱一斤,我买了二十斤,另外还要了野猪肚,总共了十一块钱。”李兆坤如实回答道。
  许江氏一听了十一块钱,顿时直呼买贵了:“我记得前年,也有人打到过一头野猪,玉叶吵著要吃肉,你爸称了两斤肉回来,就了五毛钱。”
  “妈,您也说了那是两年前,眼下城里粮食紧张,只要是吃的都在涨价,五毛钱真不贵,您就別心疼钱了。”
  李兆坤连忙安慰了一番。