第567章 用咸菜做鱼
读一本书，过一段人生。
  李春华想了想答应了，“好啊，那一会儿鱼就让我来做吧，让你们尝尝我们家那边的风味。”
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  “那就让永乐来处理鱼吧！”刘老师將鱼递给崔永乐，“不要跟我说你连鱼都不会处理啊！”
  “会的，会的。”崔永乐点点头，连忙將鱼接了过去，李春华这才注意到刘老师拿回来的鱼，竟然是一条草鱼，看上去差不多有三四斤重的样子。
  李春华急忙问道，“刘老师，您这儿有咸菜或者酸菜吗？”
  “有醃的萝卜缨子。”刘老师说道。
  李春华点点头，“这也行，一会儿给我捞一碗出来，我用一半的鱼肉燉一个酸菜鱼，那个汤鲜中带著酸，还挺好喝的呢！”
  “行，那我晚上好好的尝尝。”刘老师说著转身去了厨房，开始准备晚饭需要的东西。
  崔永乐则拿著鱼来到水龙头下，开始处理鱼，有点笨手笨脚的，一看就是家里受宠的小少爷，连鱼都不太会处理，不过李春华並没有帮他，而是在他旁边指点他。
  崔永乐將鱼收拾出来，看向李春华，“接下来做什么？”
  “接下来交给我就行了，你等一下复杂烧火，总不能让刘老师帮我们烧火吧？”將鱼拿到厨房，李春华动作乾净利落的將鱼去头去尾，然后將中间的鱼身子片成一片片薄薄的鱼片。
  崔永乐在旁边看著，十分的震惊，没想到李春华的刀工竟然这么好，看样子在家里是经常做饭的。
  一时间，崔永乐的心里竟然蔓上来一股心疼，她应该很小就开始做饭了，不然刀工怎么可能会这么好呢？
  “鱼头和鱼尾还要吗？”崔永乐看到放在一边的鱼头，好奇地问道。
  “肯定要啊，这上面也是有肉的。”李春华说道，“要是有豆腐，我们可以做鱼头燉豆腐，现在没有豆腐，就只能放酸菜鱼锅里了。”