第141章 学我者活,类我者死
读一本书,过一段人生。
红色的出现,让大家有更多期盼。
秦俊也好奇地看着,“原来这是章雄鱼,肉质结实,爽脆富有弹性,鱼味鲜甜。”(图)
秦老七激动,迫不及待的,赶紧把那条蹦哒厉害的鱼抓起来,“真不错,这种鱼一般生活在十几米到七八十米的范围,这种鱼真大,居然能有一米。!”
秦俊也催促,“这些章雄鱼长得非常大,需要放血。毕竟新鲜的章雄鱼要做刺身,不放血,腥味很重!”
秦老七笑着说:“可不是巧了吗?上次你不在,王老板还专门叮嘱我,要多搞点适合做刺身的鱼啊!现在天气暖和了,大城市里面流行吃生鱼片、刺身。”
“章雄鱼肉味鲜甜爽脆,是做刺身的好材料!保证能卖好价格。咱们这一网收获真不少!多亏托了阿俊的福气!”
秦俊谦虚,“这也是大家的功劳!”
秦俊手里拿着刀,掀开章雄鱼的鱼鳃,用刀在鳃盖内侧切断鳃根血管,然后在章雄鱼的尾部横切一刀。
一定要深到脊椎,这样才能让血更容易流尽。
放血后再去鳃,去内脏,清洗腹腔黑膜,这样一番操作之后,腥味基本上去掉了。
大家看到秦俊动作这么标准麻利,也专心致志干活,不敢怠慢。
毕竟船东都这么认真了,船工拿钱办事,更应该做得好。
后面的那艘渔船,徐文斌也接到了岸上传来的消息。
徐文成告诫弟弟徐文斌,只要跟着秦俊的渔船即可,千万不要动粗。
徐文斌能够老老实实的当船东,那也是被前段时间的严打吓到了。
真的枪毙很多,无期也很多,但重刑的更多。
他拿着望远镜,看到前面的渔船开始起网了,隐约看到收获很多,满心满眼期待。
徐文斌催促船长张学军,“张叔,咱们也赶紧起网!”
张学军是老渔民,跟徐文成,徐文斌两兄弟拐着弯有点亲戚关系。
他们兄弟两人上门请他,张学军也不敢明着拒绝,惹不起,只能答应。
不过看到徐文斌一直要跟着前面的渔船,张学军眉头微皱,“徐老板,刚刚一直盯着船上的仪器,并没有看到大的鱼群,咱们的渔网里面没有多少鱼!”
徐文斌不以为然,他早就盯着秦俊的渔船,你觉得秦俊所过的地方,周围一定有很多海鲜。
“张叔,你看前面那艘船,人家能收获那么多,我们就在他附近,网还比他的大,怎么可能网不到鱼呢?”
张学军眉头皱得更紧了,大海里最多的是海水,而不是海鲜。
这一片的海鲜被前面的渔船捞到了,他们更应该躲得远一点,或许能有收获。
可距离那么近,海底的海鲜密度也不可能这么高,怎么能保证他们的渔网里一定能捕捞到海鲜呢?
张学军一副看傻子的模样,转过了头,暗暗撇了撇嘴。
这活不好干呀!