第602章 西湖醋鱼

  “子先兄……”王明远看著眼前这个清瘦却目光灼灼、全身心扑在让土地多產粮食这件事上的好友，心中充满了敬意。

  “我相信你，一定能成。”王明远郑重道，“让大雍再无飢谨，让天下百姓仓廩充实。子先兄，你是在做一件功在当代、利在千秋的伟业。”

  陈香却丝毫不在意，仿佛此事对他来说本就是该做的。

  忽然他好似想起什么，看了看天色，道：“光顾著说话了，都这个时辰了。走，我带你们去吃饭，我知道一家酒楼，味道……很特別，我最近很喜欢。”

  一直默默跟在后面的王大牛听到“吃饭”两个字，耳朵立刻竖了起来，憨厚的脸上露出期待的笑容。

  陈香领著他们，又穿街过巷，来到一处临河的酒楼。

  酒楼不大，但生意很好，上下两层几乎坐满，空气里瀰漫著饭菜的香气和食客的谈笑声。

  陈香显然是熟客，掌柜的亲自迎上来，將他们带到二楼一个靠窗的雅间。窗户推开，正对著楼下缓缓流淌的河水，景致不错。

  “把你们的招牌菜，都上一份。”陈香对掌柜吩咐道，又特意补充，“那道鱼，一定要做好。”

  “好嘞！陈大人放心，包您满意！”掌柜笑呵呵地下去了。

  不一会儿，菜便陆续上桌。

  油燜春笋、龙井虾仁、叫花鸡、东坡肉……都是地道的杭帮菜，色香味俱全，看得人食指大动。

  王大牛边吃边含糊地讚嘆：“嗯！香！这个肉燉得烂，入味！这个虾仁嫩！”

  王明远也尝了几口，確实美味。

  杭州菜讲究清淡鲜嫩，原汁原味，比起北方菜的浓油赤酱和台岛菜的粗獷鲜美，又是另一番风味。